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  • Solutions acoustiques pour une cantine d’hôpital

In großen Räumen und insbesondere in öffentlichen Einrichtungen ist die Akustik ein wichtiges Thema, das jedoch allzu oft vernachlässigt wird. Zweifellos umso mehr, wenn es sich bei diesem öffentlichen Raum um einen Ort der Gemeinschaftsverpflegung in einem medizinischen Umfeld handelt. Das Know-how und die Expertise von Atelier Guggisberg kamen bei dem Projekt zur akustischen Renovierung einer Krankenhauskantine zum Einsatz, in der sich nicht nur Patienten und Personal treffen. Die Details...

Ein großes und wichtiges Projekt

Das Atelier Guggisberg wurde im Auftrag eines Architekten tätig, der auf die Einrichtung und Restaurierung von Grossküchen spezialisiert ist. Das Projekt betraf die akustische Renovierung eines Mehrzweckraums, der mit einer abgehängten Holzdecke ausgestattet war. Der gesamte Komplex befand sich in einer Krankenhauseinrichtung.

Ein Raum, zwei Nutzungen

Als Essbereich war der Bereich in zwei Hälften geteilt, von denen die eine vom Krankenhauspersonal und die andere von den Patienten genutzt wurde. Dazwischen befand sich eine zentrale Kücheninsel.

Außerhalb der Essenszeiten könnte er von der Schulleitung als Konferenzraum genutzt werden.

Bedürfnisse

Neben der Verbesserung der Raumakustik umfasste dieses Projekt auch die Erneuerung der Beleuchtung. Dieser Teil erforderte die Installation mehrerer Gruppen von jeweils 4 Spots durch zertifizierte Elektriker.

Aufgrund der doppelten Nutzung des Speiseraums (Essensausgabe und Konferenzraum) haben wir uns in der ersten Phase unserer Arbeit auf einen Architekturplan gestützt, der die Akustik verbessern soll, indem er jeweils die Drähte absorbiert:

- Über der Selbstbedienungsinsel befindet sich ein Bereich mit konzentriertem Lärm, da die Nutzer ihre Teller auf Essenstabletts respektieren und Wagen aus Edelstahl bewegen ;

- Über den Tischen ;

- Während der Konferenzen haben wir, um die Vertraulichkeit der Gespräche zu wahren, Akustikwände auf Rollen hinzugefügt, die eine flexible Einteilung der Konferenzbereiche ermöglichen.

Bevorzugte Lösungen

Zum Aspekt der Restaurierung: Wir haben die Behandlung der vorhandenen abgehängten Decke vorgenommen. Dazu haben wir in Übereinstimmung mit den Architektenplänen die gesamte Fläche über der zentralen Kücheninsel in Anspruch genommen. Das Atelier Guggisberg setzte unter anderem Akustikstoff und schalldämmende Materialien ein.

Für den Aspekt des Konferenzraums: Um den Anforderungen an die Privatsphäre gerecht zu werden, schufen wir ein akustisches Pflaster, das aus etwa 50 konfigurierten Paneelen an den Wänden und der Decke besteht.


Die eingesetzten Techniken

Die abgehängte Holzdecke ist eine der größten Herausforderungen bei diesem akustischen Renovierungsprojekt! Wie soll man das Seilaufhängungssystem, die Karabinerhaken usw. an einer solchen Oberfläche befestigen? An ihren Enden Akustikschaumstoff, 1 X 1 m und manchmal 1 X 2 m große Akustikstoffe.

Wir entschieden uns für den Einbau eines maßgefertigten Akustikrahmens, der in der Gemeinde Rolle mit Holz aus der Schweiz hergestellt wurde. Das Ergebnis war nicht nur solide und zuverlässig, sondern auch preislich sehr attraktiv im Vergleich zu industriell gefertigten Lösungen.

Erinnerung an die Bedeutung der Akustik im Krankenhausumfeld

In Krankenhäusern trägt eine ruhige Geräuschkulisse dazu bei, dass die Patienten besser schlafen können, was wiederum ihr Immunsystem stärkt und die Genesung fördert. Das Personal ist in einer ruhigen Umgebung leistungsfähiger und macht weniger Fehler, da die Kommunikation klarer und ohne störende Geräusche abläuft.

Lärm in der Gemeinschaftsverpflegung ist ein Problem der öffentlichen Gesundheit

Der Lärm in einem Restaurant beträgt in der Regel 80 Dezibel, in manchen Lokalen sogar 110 dB. Ideal wären 55 bis 65 dB. Die Folgen sind unmittelbar spürbar: Sowohl die Gäste als auch das Personal müssen ihre Stimme erheben, um sich zu unterhalten, und es können auch noch Geräusche von Besteck, Wagen usw. hinzukommen, was zu Müdigkeit und Reizbarkeit führt. Hinzu kommt noch die Lärmbelästigung, wenn sich der Lärm in der Umgebung ausbreitet.

Das Ergebnis?

Eine rundum gelungene akustische Renovierung und ein vom Ergebnis begeisterter Kunde. Der Restaurantbereich dieser Krankenhauseinrichtung hat an Ruhe gewonnen und ist seinen Status als Quelle der Lärmbelästigung losgeworden!

rénovation acoustique dans la restauration collective
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