Dans les grands espaces et spécialement les lieux publics, l'acoustique est un enjeu important, mais trop souvent négligé. Sans doute plus encore lorsque cet espace public est un lieu de restauration collective en milieu médical. Le savoir-faire et l'expertise d'Atelier Guggisberg ont été mis en œuvre dans un projet de rénovation acoustique cantine d’hôpital, où se côtoient patients et personnel, mais pas seulement. Cette rénovation acoustique cantine d’hôpital illustre parfaitement l’importance d’un confort sonore adapté aux besoins spécifiques de chaque environnement.
Ein großes und wichtiges Projekt
Le Atelier Guggisberg est intervenu à la demande d’un architecte spécialisé dans l’aménagement et la restauration de cuisines industrielles. Ce projet concernait la rénovation acoustique cantine d’hôpital, un espace polyvalent destiné aussi bien aux repas qu’à d’autres activités collectives.
La pièce, équipée d’un faux plafond en bois, présentait des problèmes de réverbération gênants pour les usagers. Située au cœur d’un établissement hospitalier, cette cantine accueillait chaque jour patients, visiteurs et personnel, rendant indispensable une intervention ciblée pour améliorer le confort sonore et la qualité de vie.
Un espace, deux usages : rénovation acoustique d’une cantine d’hôpital
Als Essbereich war der Bereich in zwei Hälften geteilt, von denen die eine vom Krankenhauspersonal und die andere von den Patienten genutzt wurde. Dazwischen befand sich eine zentrale Kücheninsel.
Außerhalb der Essenszeiten könnte er von der Schulleitung als Konferenzraum genutzt werden.
Bedürfnisse
Neben der Verbesserung der Raumakustik umfasste dieses Projekt auch die Erneuerung der Beleuchtung. Dieser Teil erforderte die Installation mehrerer Gruppen von jeweils 4 Spots durch zertifizierte Elektriker.
Aufgrund der doppelten Nutzung des Speiseraums (Essensausgabe und Konferenzraum) haben wir uns in der ersten Phase unserer Arbeit auf einen Architekturplan gestützt, der die Akustik verbessern soll, indem er jeweils die Drähte absorbiert:
- Au-dessus de l'îlot de libre-service, un espace de bruit concentré, du fait que les usagers respectent leurs assiettes sur des plateaux-repas et de déplacements de chariots en inox ;
- Au-dessus des tables ;
- Durant les conférences, afin de préserver la confidentialité des échanges, nous avons ajouté des parois acoustiques sur roulettes, permettant ainsi une flexibilité dans la répartition des zones de conférence.
Bevorzugte Lösungen
Zum Aspekt der Restaurierung: Wir haben die Behandlung der vorhandenen abgehängten Decke vorgenommen. Dazu haben wir in Übereinstimmung mit den Architektenplänen die gesamte Fläche über der zentralen Kücheninsel in Anspruch genommen. Das Atelier Guggisberg setzte unter anderem Akustikstoff und schalldämmende Materialien ein.
Für den Aspekt des Konferenzraums: Um den Anforderungen an die Privatsphäre gerecht zu werden, schufen wir ein akustisches Pflaster, das aus etwa 50 konfigurierten Paneelen an den Wänden und der Decke besteht.Die eingesetzten Techniken
Die abgehängte Holzdecke ist eine der größten Herausforderungen bei diesem akustischen Renovierungsprojekt! Wie soll man das Seilaufhängungssystem, die Karabinerhaken usw. an einer solchen Oberfläche befestigen? An ihren Enden Akustikschaumstoff, 1 X 1 m und manchmal 1 X 2 m große Akustikstoffe.
Nous avons choisi un châssis acoustique sur mesure, fabriqué à Rolle avec du bois suisse. Cette conception garantit un résultat solide, fiable et parfaitement adapté aux besoins du projet. Le coût restait très attractif comparé aux solutions produites industriellement.
Erinnerung an die Bedeutung der Akustik im Krankenhausumfeld
En milieu hospitalier, un environnement sonore calme améliore le sommeil et renforce le système immunitaire des patients. Un meilleur repos favorise leur rétablissement et contribue à une convalescence plus rapide. Le personnel bénéficie aussi d’une communication claire, réduisant les erreurs et améliorant la performance.
Lärm in der Gemeinschaftsverpflegung ist ein Problem der öffentlichen Gesundheit
Le bruit dans un restaurant mesure généralement 80 décibels, voire 110 dB dans certains établissements, contre 55 et 65 dB, idéalement. Les conséquences sont immédiates, les clients ainsi que le personnel doivent élever la voix pour parler, problématique à laquelle s'ajoutent éventuellement les bruits des couverts, des chariots, etc., provoquant ainsi de la fatigue et de l'irritabilité. Sans oublier la pollution sonore, lorsque ledit bruit est propagé aux alentours.
Das Ergebnis?
Eine rundum gelungene akustische Renovierung und ein vom Ergebnis begeisterter Kunde. Der Restaurantbereich dieser Krankenhauseinrichtung hat an Ruhe gewonnen und ist seinen Status als Quelle der Lärmbelästigung losgeworden!
